Жироуловители для септика

Жироуловитель, или жироотделитель – это дополнительное устройство, которое устанавливается на пути сточных вод в центральную канализацию или септик.

Зачем нужен жироуловитель

Пищевые и технические жиры представляют собой нерастворимые в воде и плохо смывающиеся субстанции, которые, по пути в центральную канализацию или септик, со временем накаливаются на стенках трубопроводов. Мелкие частицы отходов, взвешенные в сточной воде, проходят по трубе, покрытой жиром, и удерживаются на липких стенках. Так постепенно, день за днем, рабочий диаметр труб уменьшается, снижая их проходимость. Поскольку все жиры имеют органическое происхождение, такой налет благоприятен для размножения микроорганизмов, которые создают опасную среду внутри трубопровода и проникают через сливное отверстие в помещение. Этот процесс сначала происходит незаметно, но по мере накапливания опасных отложений, дает о себе знать неприятным запахом и засором.

Где необходим жироуловитель

Польза жироуловителя очевидна для защиты канализационной системы и создания безопасной санитарной обстановки:

• В бытовых условиях жироуловитель нужен не всегда. В ванной он вряд ли понадобится, а вот на кухне принесет немало пользы. Он продлит срок службы труб и сифона. В случае, когда дом не подключен к центральной канализации, желательно установить жироуловитель для свободного прохождения через септик сточной воды и сохранения благоприятной среды для бактерий, разлагающих канализационные отходы.
• Предприятия общественного питания. В процессе приготовления еды, мойки кухонной и столовой посуды в канализацию уходит значительный объем воды с остатками пищи. Это часто приводит к засорам и созданию опасной бактериологической среды. Остановка кафе или ресторана на время прочистки или замены труб означает прямые убытки. Санитарная безопасность таких заведений является условием их деятельности, и попадание бактерий в продукты питания и на посуду непременно приведет к серьезным неприятностям.
• Предприятия, использующие в своей деятельности жиросодержащее сырье в больших объемах: фабрики по производству масла, клея, мыла, свечей и подобного. Для получения разрешения на работу здесь устанавливаются жироуловители большой производительности.

Время от времени жироуловитель надо очищать от накопившихся масс. В квартире или частном доме он устанавливается непосредственно под мойкой, и чистка не представляет особой проблемы. Такой же вариант подходит для небольшого кафе. На предприятии, имеющем большой расход воды, целесообразно установить более объемный жироотделитель, в который будут попадать стоки от нескольких точек. Чистить его сложнее, но это понадобится достаточно редко.